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小型冷卻機
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小型冷卻機

小型冷卻機

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小型臥式蒸煮機介紹:


小型臥式冷卻機機可對已煮熟的糧食通過風冷或者水冷的方式進行冷卻,同時可根據需要調節曲粉量并對其米飯及曲粉進行攪拌。

如需對米飯進行冷卻的,需采用風冷方式,可迅速冷卻米飯至30度左右;如需對糯米等粘度較大的糧食進行冷卻的,需采用水冷方式,其冷卻溫度可通過水量大小來控制,落粉裝置可調節其出粉量,根據不同的糧食種類所需粉量不同而調節,出口處的高速碎飯裝置可對成團的米飯進行打散,保證后續工藝的糖化發酵工藝的質量。

 

小型臥式冷卻機技術參數:

尺寸大小: 蒸煮段   4000mm(長)*700mm(寬)*800mm(高)

動力 :采用電動或氣動控制。

功率:壓縮機功率為3KW,電機部分3 KW

機身重量:2000KG

材料:接觸物料部分采用304不銹鋼,部分為碳鋼材料

米層厚度:50mm~100mm

產量:100KG/小時~200KG/小時

 

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